您使用的浏览器版本过低!
可能无法正常浏览,您可以选择
(友友用車融資/轉型曆程表) 2014年的P2P租車行業中已經有不少玩家,粵網文PP租車、粵網文凹凸租車和寶駕租車都是當時發展較快的企業,友友租車也算其中融資較為順利的一員。
比如我從北大出來之後,粵網文很多人懷疑做外語培訓有沒有市場。我是,粵網文你不給我錢,我就不去了,我還差那點錢(笑)?但泰哥是你不給我錢就別想活(笑)。
我能幹好新東方,粵網文因為我帶有人格上的“屈服性”,我願意被人折騰,被人罵了以後自己生悶氣,對別人還能不露出怒色。粵網文關鍵時刻必須要有這樣的擔當才能把CEO當好。比如新東方現在麵臨的就是這兩個問題,粵網文我這位董事長考慮最多的是這兩條。粵網文劉邦的任何事情都是讓團隊參與的。如果遇到任何事情都是消極的,粵網文你任何事情都做不成。
比如說去募資,粵網文泰哥被人拒絕一百次,他還會去。今天在座的都是CEO,粵網文不管你的公司是大是小,都經曆了公司從0到1,從1到無窮,也有可能是什麽都沒了的過程。俏江南上市失敗後,粵網文鼎暉投資要求張蘭按對賭協議高價回購股份,雙方發生激烈矛盾衝突。
除此之外,粵網文張蘭還喊過不少口號,一會要做餐飲業的LV,一會說要成為世界五百強……至於結果如何,大家也有目共睹。迫於無奈,粵網文張蘭隻能以3億美元的價格把俏江南82.7%股權賣給了知名私募股權投資公司CVC,張蘭本人則套現12億元。”即便辛苦,粵網文但張蘭一天賺的錢能抵在國內一個月的工資,粵網文隻是心高氣傲的張蘭並不甘心在異國他鄉靠做苦力賺錢,她給自己定下了目標:掙夠了2萬美元,就回國做生意。接著,粵網文張蘭在北京國貿的高檔寫字樓裏,開了一家以川劇變臉臉譜為Logo的餐廳,這就是後來大家熟知的“俏江南”。
張蘭的兒子汪小菲後來回憶:那時候住平房,冬天要生爐子,晚上就把三塊煤壘起來,都燒得紅紅旺旺的,才敢上床睡覺。2007年,俏江南銷售額已高達10億元左右。
之所以定這個名字,是因為在不少老外眼裏,江南的小橋流水最有中國特色,張蘭的野心也可見一斑,“我要創建一個代表中國特色的國際品牌,讓人一聽就知道來自於中國。但即便如此,張蘭也隻是在國貿找到一個600平米的小位置,在開業的4個月內,俏江南的收入都不夠支付租金和員工的工資!即便如此,張蘭還是咬牙挺了過來,俏江南的生意也終於有了轉機,依靠口碑,那個“環境不錯,價格不貴”的俏江南,很快火爆起來。可惜,張蘭忽略了最重要的一點,要想成為餐飲界的百年老店,沒有幾道獨特的名菜,也沒有與時俱進的創新精神,光靠營銷是長久不了的。在加拿大,張蘭拚了命一般賺錢,最高紀錄甚至一天打6份工:在餐廳洗盤、擦桌子、扛豬肉,在美發店幫人洗頭等。
鼎暉以2億的價格換取了俏江南10%股權,並與張蘭簽署了對賭協議,如果俏江南不能在2012年實現上市,張蘭則需要花高價從鼎暉投資手中回購股份。2011年3月,俏江南向中國證監會遞交了A股上市申請,但在2012年1月份被證監會宣布終止審查。裏麵的裝修和陳設極盡奢華:一隻水晶杯上萬、一把椅子18萬,一盞水晶吊燈40多萬,甚至連衛生間的水龍頭都是純銀打造的天鵝造型!要知道,當時俏江南一年的純利潤也隻有1億元左右!事實證明張蘭又賭對了,“奢華”背後,俏江南聲名鵲起,接連為2008年北京奧運會、2010年上海世博會提供餐飲服務。最後俏江南的沒落,也證明了這點。
記得東四幾條有個流氓來收保護費,我媽帶著小舅和他們去談判。弟弟的離世讓張蘭受到了巨大的打擊,她甚至有過輕生的念頭,但她還是熬了過來,而且還做出了一個讓人驚訝的決定:賣掉所經營的三家大排檔式酒樓,拿著創業10年攢下的6000萬元,進軍中高端餐飲業。
2006年,張蘭耗資3億打造了蘭會所,雖然有利於打造俏江南“高端奢華”的品牌,但3億已經是俏江南3年的淨利潤了,可以說幾乎抽幹了俏江南的現金流。但單調的生活很快就結束了,1987年張蘭和丈夫離婚,獨自帶著6歲大的兒子過日子,但一個女人帶著孩子,工資也不高,生活的艱辛可想而知。
1、重營銷不重產品有網友說:我們提到俏江南,第一反應不是他家有什麽好吃的菜品,而是大S、汪小菲和張蘭,這就說明了一切!做營銷,俏江南是成功的,從耗資3億的蘭會所,再到汪小菲和大S的婚姻,俏江南不斷占領著頭條,在大眾心中有著極大的知名度。2013年,中央“八項規定”出台,作為豪華餐飲的代表,俏江南首當其衝,經營非常困難,上市更是遙遙無期了。10年前俏江南還能以筆筒沙拉、江石滾肥牛等菜式吸引顧客,但10年後還是隻有這些菜式,而且質量也直線下降,價格又貴,怎麽留得住客戶?在知乎上,“俏江南是如何衰落”共有134個回答,每一個回答都直指俏江南的菜式並不可口、服務不夠周到。但更多還是要歸因於張蘭個人在經營和管理上的失誤,引進資本,隻是讓這些錯誤更早浮現。“張總、李總都來了,都是給麵子,敬酒就都得敬到,這屋敬完了敬那屋。沒過多久廚師又跑回家過年了,她倆就自己下廚炒菜。
有人說,俏江南之所以會淪落到今天的地步,完全是因為和資本聯姻,仿佛張蘭當初能夠拒絕投資,就能保住俏江南。有網友吐槽:和朋友在深圳去過一次,點了個拔絲山藥,上來之後我覺得,在我們村裏拔絲山藥要是做成這個樣子,這廚師就真不用混了。
因為擔心自己太過思念兒子而提前回國,張蘭連隨身帶來的兒子的照片都是扣著放在床頭櫃上,實在受不了了,翻過來看一眼又快速地扣上。2009年,張蘭首次榮登胡潤餐飲富豪榜第三名,財富估值25億元,到了2011年更是高達31億元!引進資本卻進退失措最後被迫放棄一切不少企業壯大之後,都會想著引進資本,但是張蘭卻沒有這方麵的想法,畢竟俏江南作為知名餐飲企業,穩定的單店業績能提供穩定的現金流,沒有更多的資金需求。
每天早上大冷凍車來了,一人搬18扇大牛排,一扇有幾十斤。2012年4月,俏江南又謀劃在香港上市,為了籌集資金甚至把價值3億的蘭會所賣掉,甚至張蘭都不惜辭去政協委員一職,把國籍更改為加勒比島國,但這樣還是沒能在香港上市。
那是80年代末,中國掀起了“出國淘金熱”,不少人都奔赴大洋彼岸打拚。當時不少人勸她,高檔寫字樓租金高、投資大、客源少,風險實在太大了,但張蘭卻有自己的想法:在所有消費者中,白領消費者最具理性,如果飯菜符合他們的口味,他們會結伴而來。孤身一人在加拿大打工靠扛豬肉2年賺2萬美元張蘭,1958年出生於天津一個普通家庭,從小就跟著父母在湖北農村插隊,後來回到北京,在北京三裏屯附近一家蔬菜公司當會計,然後結婚生子,過著單調卻安逸的生活。但隨著公款消費的增加,大眾消費的核心也被高檔消費所代替,麵向的也不再是普通老百姓,雖然在一定時期內讓企業得利,但可持續性並不強,誰知道哪天政策會改?果然,隨著公款消費被遏製,俏江南的經營也陷入困境,後來宣布要進行大眾化轉型,但居然敢在自家店裏賣28元一份的飯盒,蘭會所的商務午餐,也僅僅100來元。
雖然張蘭與俏江南總是話題纏身,但從一個普通人的角度看,一個白手起家的女人,靠自己的努力,積累一分一毛,忍著失去親人的痛苦,從一家小餐館做到全國二十個省市70家直營店的餐飲企業,哪怕裏麵有不少讓人惋惜之處,張蘭的奮鬥史依然值得尊敬。在接下來的兩年,張蘭一直都在瘋狂賺錢,雖然張蘭曾經打過籃球,體質非常好,但一天要打6份工,如此勞動強度,讓她每天晚上回到地下室,隻能自己用手把僵硬的腿抬到床上。
而被張蘭母子抱以厚望的蘭會所,經營情況卻不甚理想。據張蘭後來回憶:“在餐館打工,每天進店就有無數的事情等著你,又得洗又得配又得切,一天能切六筐土豆絲,至今手上還有一個縫了十幾針的傷痕。
在2005年,菲亞特集團想以10億美金入股俏江南,都被張蘭一口拒絕。3億打造蘭會所、高大上的裝修、還有兒子汪小菲和大S的婚姻,都讓俏江南“餐飲業中的LV”的形象深入人心,張蘭也因此功成名就。
但輝煌背後,其實有著不為人知的艱辛,汪小菲曾經回憶當年母親創業的艱辛:那時候北京比現在亂的多,有去廁所翻牆跑單的,有喝完酒打價的,不結賬的,當然,地方的事兒也得擺平,黑的白的。當時餐飲業在眾多行業中脫穎而出,成為許多PE逆市投資的最重要選擇。但論做菜,包括廚師、新菜式、服務、文化,俏江南都不如競爭對手,或者說不斷退步。有記者曾去過兩次那裏,每次消費者都寥寥無幾,由於生意冷清,服務人員也有些懶散,甚至不會主動給茶水續杯。
張蘭和俏江南的失敗,更多還是要歸因於張蘭個人在經營和管理上的失誤,引進資本,隻是讓這些錯誤更早浮現。在張蘭的一手打造下,阿蘭酒店就變成了南方的竹林,新奇的裝修和菜品相結合,讓她的酒店迅速有了知名度,食客慕名而來,生意興隆。
如此搏命,讓她花了不到2年時間就賺到了2萬美元,這也成為了她日後發家的資本。而和俏江南一樣走高端路線的小南國,卻機智地開了個小號,叫做南小館,專走平民路線,在香港創下了高達5次的日均翻台率。
營銷的確能讓更多人知道你的產品,但是能夠留住顧客,就隻有實實在在的產品質量。有鑒於此,張蘭也決定引入外部投資者
排名 | 城市 | 今天气温 |
1 | 瑞媒稱中國遊客事件或由中方故意導演 中使館駁斥山東濰坊暴雨洪災共造成13人死亡 3人失蹤 | 23~26 ° |
2 | 這個台灣的“邦交國” 正在經曆一片蕭條美對華160億商品開征重稅 但這重要細節卻被忽視 | 23~25 ° |
3 | 王滬寧同越共中央書記處常務書記陳國旺舉行會談中美欲在11月習特會前結束貿易爭端?中方回應 | 23~25 ° |
4 | 歐盟通過新法對抗美對伊製裁 外媒:考慮中國因素央視台長吐槽俄酒店肥皂:太粗糙 可從中國進口 | 23~25 ° |
5 | 黨報刊文:從強國興衰規律看我國麵臨的外部挑戰京秦高速北京段正式通車 北京高速“斷頭路”清零 | 23~25 ° |
6 | 機關作風大整頓活動剛作部署 吉林紀委副書記被查教育部:2018年底前完成所有校外培訓機構整改 | 23~25 ° |
7 | 檢察機關依法分別對尉永久羅福來 孫豔軍提起公訴中國取消中資行和金融資管公司外資持股比例限製 | 20~25 ° |
8 | 西安734家無證照培訓機構被叫停 並妥善分流學生剛“斷交”就狂黑 台媒:薩爾瓦多政府腐敗治安差 | 20~25 ° |
9 | 裏拉暴跌後土耳其成購物天堂 中國遊客忙“掃貨”剛就任的澳總理 勝選前一天幹了件讓中國驚訝的事 | 17~25 ° |
10 | 專家:國產航母第二次海試不會進行艦載機起降訓練裏拉暴跌後土耳其成購物天堂 中國遊客忙“掃貨” | 12~25 ° |
1 | 胡春華在遼寧調研時強調:適應更高水平的開放要求專訪馬來西亞總理:闡述應對保護主義等話題(圖) | -24~-12 ° |
2 | 中美差距究竟有多大?這40個指標全麵透析民進黨稱居住證是“統戰”國台辦:抹黑是他們本性 | -24~-9 ° |
3 | 哈爾濱太陽島景區酒店火災 107名消防員進場救援退休金被砍無奈賣地還債 台退將批蔡英文害苦民眾 | -23~-12 ° |
4 | 央視台長吐槽俄酒店肥皂:太粗糙 可從中國進口河北張家口一家飯店發生液化氣燃爆事故 致1死8傷 | -23~-8 ° |
5 | 日方代表腳踹慰安婦銅像引公憤 國台辦:跳梁小醜中國尼泊爾9月將再次軍演 印媒這次又格外上心 | -20~-8 ° |
6 | 廣深港高鐵香港段將於9月23日正式運營南昌大學材料科學與工程學院院長王雨去世 | -20~-8 ° |
7 | 京秦高速北京段正式通車 北京高速“斷頭路”清零美方對160億美元產自中國產品征稅生效 中方回應 | -20~-5 ° |
8 | 內蒙古廣播電視台台長趙春濤被查新組建的自然資源部“三定”方案公布 | -19~-10 ° |
9 | 美記者因報道新疆人權問題被拒續簽?外交部回應飛往武漢全日空客機折返成田機場:發現漏油痕跡 | -18~-12 ° |
10 | 台灣新北萬豪旗下酒店WiFi畫麵 已經掛上五星紅旗南昌大學材料科學與工程學院院長王雨去世 | -18~-10 ° |
排名 | 城市 | 今天空气 |
1 | 國務院關於修改《全國經濟普查條例》的決定甘肅白銀強降雨引山洪多輛車衝入黃河 致8人死亡 | 7优 |
2 | 中紀委機關報批抓鬮扶貧:不擔當 亂作為問題突出蔡英文的“出訪慶功會”被緊急取消 民調也被收回 | 7优 |
3 | 加時耗盡 美國三大航企“還在改”涉台標注沒想到 日本木材正以“世紀之最”的增速流向中國 | 7优 |
4 | 中國在北京峰會前加大對斯威士蘭施壓?外交部回應山東濰坊暴雨洪災共造成13人死亡 3人失蹤 | 7优 |
5 | 陝西商洛環境執法工作人員被圍困攻擊 打人者被拘遼寧越獄事件調查:部分監獄管理人員非在編幹警 | 7优 |
6 | 加時耗盡 美國三大航企“還在改”涉台標注禁止華為參與5G 這個國家又在中國背後捅了一刀 | 7优 |
7 | 阿裏山便宜旅社破舊又肮髒 台網友:倒貼錢也不住上海浦東:調研不是走多少地方 而是解決多少問題 | 7优 |
8 | 山東濰坊災區72萬隻禽類待處理 無重點傳染病暴發未來四天雷陣雨頻繁光顧北京 今天局地暴雨伴雷電 | 7优 |
9 | 人民日報評90後幹部貪腐:不論大小 堅決一查到底福建:擬將存在行賄記錄的企業個人列入“黑名單” | 7优 |
10 | 打了長生狂犬疫苗怎麽辦?這八個疑問有了官方回答光明網:批滴滴自如 不是為了回到黑車黑中介時代 | 7优 |
1 | 愛存錢的中國人 為何家庭負債率越來越高?投資的P2P平台踩雷咋辦?江蘇警方發了份維權攻略 | 381严重 |
2 | 美方對160億美元產自中國產品征稅生效 中方回應台灣前行政高官林益世貪腐獲刑 月底將入監 | 324严重 |
3 | 蔡英文回應被“斷交”:大陸並沒有任何退讓的意思瑞媒稱中國遊客事件或由中方故意導演 中使館駁斥 | 273重度 |
4 | 國台辦:台灣同胞可同大陸同胞享受一樣的就業環境黑老大獲刑24年:19歲開始混社會 在當地稱霸一方 | 270重度 |
5 | 李登輝又攻擊蔡英文了?李辦急澄清:他不是那意思王滬寧同越共中央書記處常務書記陳國旺舉行會談 | 269重度 |
6 | 這個台灣的“邦交國” 正在經曆一片蕭條麻省理工校長:中國不是那種國家 美對華政策犯錯 | 257重度 |
7 | 哈爾濱太陽島景區酒店火災 107名消防員進場救援哈爾濱北龍溫泉休閑酒店發生火災 現場18死19傷 | 256重度 |
8 | 陝西商洛環境執法工作人員被圍困攻擊 打人者被拘“港獨”分子致信特朗普提奇葩要求 他能辦到嗎? | 229重度 |
9 | 網秦創始人與董事長隔空互懟 綁架到底有沒有?沒想到 日本木材正以“世紀之最”的增速流向中國 | 229重度 |
10 | 中紀委機關報批抓鬮扶貧:不擔當 亂作為問題突出打了長生狂犬疫苗怎麽辦?這八個疑問有了官方回答 | 226重度 |
友情链接: