您使用的浏览器版本过低!
可能无法正常浏览,您可以选择
新榜:鍾幫這是網易雲音樂第一次做地推嗎?之前的效果如何? 網易雲音樂:鍾幫之前我們也有過多次地推活動,比較大的在2014-2015年有一個“音樂加油站”的地鐵站活動。
新聞源在網絡領域內地位舉足輕重,解後具有公信力與權威性,也是輻射傳播至國內媒體網絡的源點。百度新聞源成了站長、背疼用戶、背疼公關競爭的主要渠道,一些黑客也不斷的黑新聞源站點,將內容篡改、在歐洲杯期間,百度搜索新聞源站點遭遇了空前嚴重的“被黑”。
對於優質原創的時效性站點,鍾幫特開放VIP申請,我們將提供VIP服務。取消新聞源,解後對百度來說是件好事。背疼回顧一下新聞源曆史:要想被百度收錄為新聞源必須具備兩個條件:網站安全可靠;有高質量的具有新聞性的內容。如下圖所示:鍾幫 但是中國互聯網這麽大,鳥兒又這麽多,還是需要一些等級製度來區分的,做互聯網這麽多年我深有體會高瓴的全產業投資在全生命周期裏創造價值,解後這個路可以走得很長遠,解後而不是不斷尋找下一個機會的投資,這樣才能把一家家企業做成中國好的企業,跟他們一起成長。
他們都說要做輕資產模式、背疼做互聯網品牌,背疼因為VC喜歡這一套,我心想你做輕資產怎麽可能做過阿裏巴巴呢?馬雲是創業天才,更何況你比人家晚了10年,怎麽跟人家玩兒?隻有劉強東直白跟我說,他就是要做自營電商、做供應鏈,所以我們就投了。我覺得「真正的護城河」是長期創造最大價值的,鍾幫而且是用最高效的方式和最低的成本來創造最大價值。解後而選擇“互聯網+快餐”的模式也是大勢所趨。
發展壯大的唯一出路是迅速開店,背疼但這樣又會麵臨房租、人力成本的壓力。抬頭,鍾幫這個號碼會顯示在取餐台上方的屏幕上,幾分鍾後食物準備好,你會聽到廣播叫手裏的號碼。document.writeln('關注創業、解後電商、站長,掃描A5創業網微信二維碼,定期抽大獎。而房租如今普遍占15%—25%的成本,背疼價格雖然很高,但是很多商圈依然供不應求。
“這種‘共同成長’的見證感當然比任何優惠券更有黏合度。“米粉符合年輕人喜歡的文化內涵結合快餐的產品屬性,並且米粉類餐飲目前還沒有行業老大,市場盤子巨大。
“當時我們忽視了一點,人人湘做的是魚粉,講究魚湯鮮美,現場熬製和工業化料包複熱的魚湯口感相差甚遠。2700萬融資背後的模式無需多說,企業想要做強做大,無非要靠好的產品和好的商業模式,穆劍似乎很懂這其中的道理。所以我們急需品牌露出,這是占領市場的絕佳時期。”同時,進入人人湘店會看到有一個屏幕是專門統計各類產品受歡迎度的條形統計圖。
與軟件產品一樣,“人人湘”的產品會根據這些數據進行產品迭代。客人進店後無需向服務員索要菜單,而是直奔座位,掏出手機,登陸“人人湘”的微信服務號進行點單和下單,完成微信支付後,手機上立刻生成了一個專屬的訂餐碼。除了大環境影響外,穆劍認為,食材、房租、人力的不斷升高是大部分傳統餐飲行業衰落的根本原因。這種方式的好處是:首先,用技術降低人力成本。
”穆劍說,人人湘的下一步就是快速開店。互聯網隻是工具,但這些從來也不應該影響到餐品的核心重要性,餐品才是一家餐廳的立身之本。
”如今,人人湘已賣出38萬碗米粉,並拿到2700萬的融資,估值過億。“不能取代的則鼓勵顧客自主完成,以此最大限度地降低了人力成本,並且所有的點餐過程都是通過線上完成,這樣能夠非常有效的提高效率,尤其是用餐高峰期翻台率很高的情況下,如果因為顧客沒有能夠及時的點上餐,很可能這單就流失了。
而選擇“互聯網+快餐”的模式也是大勢所趨。並且,那時一般餐飲企業800塊錢一個月包吃包住就能招到一個餐飲用工人員,而如今,最低也要4500元才能招來人。“做好產品一定是首位的,米粉不好吃,商業模式再好聽也隻是空中樓閣。的確,除了互聯網自助餐廳現有的優勢,其未來的想象空間也非常廣闊,比如運用大數據為用戶推薦合適的菜(根據菜品的先單率和點評信息),在線會員卡和儲值管理,基於餐廳的粉絲經濟傳播和社交O2O等新玩法。但穆劍深知,這樣的成績來之不易。在魚湯方麵,穆劍也做了一項更大的改革。
而彼時的後廚,接到訂單,殺魚、下粉、碼放餐點,擺盤的阿姨拿到盛好的米粉,在顯示屏上點擊按鈕,餐館的大屏幕和顧客的手機同時立刻彈出取餐的信息,再一抬頭,一份香氣四溢的魚粉已經在取餐台上冒著熱氣了。人人湘正是互聯網和餐飲相結合的重模式的體現,我們相信資本的推力能幫助他們更深度地挖掘市場和用戶的需求,實現進一步的成長。
據了解,目前人人湘的兩大主要業務是:人人湘米粉實體店和人人湘係統供應商北京香橙互動網絡科技有限公司。而人人湘的品牌定位是用互聯網運營模式做一碗地道的湖南米粉。
”穆劍說,“我發現工業化生產顯然會破壞到食物的味道,為了回歸食物本身,我們還是放棄了魚湯的工業化批量加工方式,而是每天宰殺活魚,現場熬製魚湯。例如“那些年”餐廳,其通過桌角上的二維碼或其他方式引導用戶下載App並使用App點餐,服務員相對從前減少了1/3;就餐期間也可以通過App發送需要紙巾和加水的需求。
位於北京酒仙橋恒通商務園裏的人人湘,整個店內沒有一張紙,也沒有傳統飯店的收銀台。傳統的就餐流程通常是:進店—等位(找位)—上菜單—點菜—下單—製作—上菜—支付—離店,而人人湘的就餐體驗是:進入微信服務號—手機選座—在線下單—移動支付—到店叫號—自助取餐—放回餐具。微利時代看宏觀環境,自“八項規定”、限製“三公”消費等政策出台,原先依附於政務消費的高端餐飲業消費群體大量流失,企業利潤直線下滑;而另一方,俏江南上市失敗易主,全聚德營收第三年下降,湘鄂情自賣商標等事件也透露出小而美的餐飲行業準入門檻低,讓其打江山容易,守江山難,品牌競爭力不強導致大部分餐飲企業遭遇寒冬。”思考:互聯網助力的智慧升級據筆者了解,新形態+老業態形式的餐飲企業也不在少數。
以上市的呷哺呷哺為例,其2013年財報顯示當年營業額18.9億元,利潤為1.4億,那麽成本為17.5億元,其中人工成本達到了3.8億(員工總數1.07萬人),占比近1/4,在麵臨勞動力等各項成本增加的情況下,其利潤上升的空間很小。而更讓穆劍擔憂的是,他發現每天人潮洶湧的麥當勞、海底撈、真功夫、永和大王,收下一份現金、賣出一份產品,消費者吃完了抹抹嘴走人,企業和消費者並沒有連接、沒有互動、沒有增值,消費者數據潛在的價值就這樣被浪費了。
當然,還有更多餐廳目前還不能接受這種觀念,或說“互聯網+餐飲”的模式還未到風口。摘要:人人湘已賣出38萬碗米粉,並拿到2700萬的融資,估值過億。
但不可否認,雖然互聯網無法顛覆餐飲,但互聯網作為一種先進生產力,為處於轉型發展關口的傳統餐飲業提供了一種營銷新思維。其通過顧客在平台的評價做出迅速反應,進而有針對性去改進餐廳經營管理。
穆劍也回憶說,在2008年的時候,KFC一開始小時工隻招本地人,後來也可以招在校學生。但穆劍深知,這樣的成績來之不易。“人人湘不收現金,隻能線上付款這一點我們做得非常決絕,我們是希望通過這樣的實驗打造一個未來餐廳。戈壁創投合夥人蔣濤(途牛投資人)認為:“重模式是未來餐飲O2O的大趨勢,也是戈壁一直比較看好的投資機會。
不過,大家仍處於摸索實踐中,係統的穩定性、應用的操作門檻及條件都是需要考慮的因素,這是一件複雜而長期的工程,餐廳老板在沒想清楚之前也不能圖一時新鮮而冒然變革。再次,就是老生常談的與顧客產生黏性。
眉州東坡互聯網+餐飲也是一個特色的案例。人人湘的邏輯是所有的錢都通過線上進行,通過微信支付或者支付寶的支付方式直接進入顧客的銀行係統,而不會在店麵產生流動現金。
人人湘曾經是標準化的擁躉,他們嚐試用工業化的方式製作料包,解凍時卻發現腥味有些重,熬製的魚湯缺乏鮮味。”穆劍說,“另外,我們發現技術取代人力,規模化開店後的邊際成本會降低15%,支撐其運營的係統技術會有效地攤平前期的研發投入,在企業的經營成本和營業額上都得到了提升。
排名 | 城市 | 今天气温 |
1 | 中國工程網評論丨為奮戰在一線的人們送去溫暖住房城鄉建設部:1-11月,全國改造城鎮老舊小區5.32萬個。 | 23~26 ° |
2 | 青島保稅倉庫火災暫無人員傷亡福建永安:百桌千人圍著同一個食物的全席。 | 23~25 ° |
3 | (中國美食探秘)寧波水蒙年糕:米香濃鬱,江南年味應急管理部發布六大安全生產典型通報實例 | 23~25 ° |
4 | 低地經濟加速,工業能源水平全線提升廣西壯族自治區三江市:可愛的孩子們遊園迎新春 | 23~25 ° |
5 | 2023年漢字選拔在香港舉行公布10名候選人東莞太平海關數字人民幣外幣兌換機投入運營 | 23~25 ° |
6 | “最大規模的空襲”?外媒:烏克蘭宣布俄羅斯向烏克蘭發射100多枚導彈農林農村:“菜籃子”產品總量充足,市場購銷活躍。 | 23~25 ° |
7 | 我們如何通過鏡頭記錄食物,如何與時俱進創新?福建介紹:人們登高迎接新年 | 20~25 ° |
8 | 追求納米級航空航天精度全國人大常委會法工委:取消地方罪犯近親屬“在場”規定 | 20~25 ° |
9 | 這個冬天會冷還是暖?氣象學家分析天氣趨勢上海市人大常委會原主任董雲虎被最高人民檢察院逮捕。 | 17~25 ° |
10 | 2024年將在全國舉辦兩屆。元旦期間四川、重慶、貴州預計發送鐵路旅客640萬人次 | 12~25 ° |
1 | 海南加快恢複境外航線跨境旅遊市場升溫港股將於2023年結束。專家預測,2024年恒生指數將呈現“W型”走勢。 | -24~-12 ° |
2 | 雲南省普洱市發現一起大規模毒品運輸事件,查獲毒品35餘公斤。津濟高速追尾事故頻發22車受損8人受傷 | -24~-9 ° |
3 | 福建省首家台商公寓居委會獲牌照禮讚新時代,《@改革開放45年—— Z世代探索浙江奇跡》發布 | -23~-12 ° |
4 | 古都保護與文化旅遊雙贏何振華:中國援外醫療是建立在相互平等相待、合作共贏的基礎上的。 | -23~-8 ° |
5 | 國家統計局:2022年,全國女性職工人數預計將達到3.2億人,占比43.2%。財政部已安排2023年第二輪增發國債預算5646億元。 | -20~-8 ° |
6 | 2023年中國運動員奪得165個世界冠軍,創造20項世界紀錄中新健康丨人參等三種成分列入保健食品原料注冊名單 | -20~-8 ° |
7 | 安徽牛嶺水庫工程下閘已開始蓄水,初步具備蓄水防洪功能。甘肅獅子山地震災區已全麵進入恢複重建階段。 | -20~-5 ° |
8 | 2023年全球安全的“危險”與“機遇”(2023/年終專題)廣州白雲站TOD建設30萬平方米商業設施 | -19~-10 ° |
9 | 2023年中國運動員奪得165個世界冠軍,創造20項世界紀錄原銀監會副主席蔡宜生一審被判處死刑緩刑 | -18~-12 ° |
10 | 時隔1477天再次奪冠!成都AG超玩會榮獲Kings世界冠軍KIC冠軍榮譽 | -18~-10 ° |
排名 | 城市 | 今天空气 |
1 | 上海崇明長興島天然氣管道順利竣工類似市場主體服務的上海浦東金橋鎮推出服務企業新舉措 | 7优 |
2 | 中方呼籲共同努力為烏克蘭危機早日政治解決創造有利條件海南省海口市建築垃圾管理規模較大,生態破壞、環境汙染問題頻發。 | 7优 |
3 | 紀念中國鐵路建設75周年和軍隊改革40周年慶祝活動在北京舉行。(以鄉村振興為目標)福建省寧德市建設金牌旅遊村帶動全區旅遊 | 7优 |
4 | 上海火車站預計春節期間旅客高峰達50.5萬人次北京:春節期間尾號車不限行 | 7优 |
5 | 解讀長遠:共建“一帶一路”,描繪文明互鑒新圖景海南加快恢複境外航線跨境旅遊市場升溫 | 7优 |
6 | 新年快樂!定製你自己的新年賀卡!第二屆國際光影藝術節在中國重慶開幕 | 7优 |
7 | “中國與塔吉克斯坦:全麵戰略夥伴關係”研討會舉行解讀長遠:共建“一帶一路”,描繪文明互鑒新圖景 | 7优 |
8 | 廣東省雲瓊市、廣西壯族自治區今年對1236座小型水庫實施減險加固。雄安新區首條旅遊巴士線路30日開通,共有11個旅遊站點。 | 7优 |
9 | 首批定製數據產品在重慶簽約交付【地精線】有聲漫畫評論| 《青春夜校》點亮年輕人的夜生活 | 7优 |
10 | 【地理評論線】太陽鳥時評:通過數據看經濟,讀懂中國經濟發展信心浙江省舟山市東極島海域一艘船翻覆,部分人員落海。 | 7优 |
1 | 浙江山縣“智造”扳手暢銷歐洲民營企業推動雲南高質量發展大會在昆明召開投資金額超700億 | 381严重 |
2 | 雲南省注意到兩個典型問題:官僚主義和官僚作風多元化消費成為年貨消費新趨勢 | 324严重 |
3 | 長三角地區春節期間客運量達高峰雲南“以僑為橋梁”搭建平台,僑胞在雲南尋找發展新機遇 | 273重度 |
4 | 網信部門依法查處花椒直播、天賜麗APP等破壞網絡生態的事件。年末元旦期間全國航班數量預計將達到4.9萬個航班。 | 270重度 |
5 | 巴西季度就業人數創曆史新高1.05億人國家發展改革委官員談落實中央經濟工委精神 | 269重度 |
6 | (攜手江西省)江西省將充分發揮統一戰線優勢堅持項目引領點燃經濟發展“強勁引擎”工信部:1-11月規模以上電子信息製造業增加值同比增長2.6% | 257重度 |
7 | 上海:繼續深入推進非法貸款中介治理中國將“嚴懲”嚴重賄賂案件 | 256重度 |
8 | 全國人大常委會法工委:取消地方罪犯近親屬“在場”規定河北巴掌冬捕季:冰湖捕魚迎來豐收 | 229重度 |
9 | 從退出行業到拓展海外,文化驅動遊戲行業逆境2023年農業農村十大亮點 | 229重度 |
10 | 2023年北京展將變得更加“好玩”上海全力應對低溫寒潮小番茄大棚開啟地暖禦寒 | 226重度 |
友情链接: